2017年5月，上海市兒童醫院為接待以色列領事館來訪，舉辦以色列訪問團冷餐會，以色列領事館領事、領事館工作人員、上海申康醫院發展中心領導、上海市兒童醫院院長以及各科室領導、媒體等共計110余人參加此次活動。

公司餐飲營運點自接到院方通知后，用近三周的時間，對冷餐會的舉辦方案、場地選擇、菜單設計以及現場流程等都做了詳盡的計劃和部署。由于復醫餐飲的烹調方式一直是以中餐為主，偶爾穿插簡易西式新品，此次以色列領事館訪問團接待任務需要專業的西式烹飪方法，加之以色列國家獨有的用餐方式和用餐口味，對復醫餐飲的服務和技藝提出了新的挑戰。

上海市兒童醫院以色列訪問團冷餐會現場

復醫餐飲聘請知名酒店頂級西餐團隊對現場餐具的擺放、菜肴順序、菜品的烹飪工作等給予了細致的指導，并針對以色列當地的用餐口味制定了專業的菜單，保證了最正宗的西式口味。同時為了滿足中、西方所有人的口味，公司在以西式為主體的冷餐會上，還穿插部分地道的中式菜品，既考慮了所有與會嘉賓的飲食偏好，又為外國友人展現了中華美食的風采。

以色列領事館的工作人員與營運點經理握手并表示感謝

此次冷餐會得到了上海市兒童醫院院方的大力支持和認可，以色列領事館的工作人員也與營運點經理親切握手并表示感謝。